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蒸膳美快餐加盟项目详情
蒸膳美商务快餐厅，创新于2005年，是中式快餐标准化的开创者，是典型的“新三无餐厅”：无厨师、无大灶、无明火，特别适合商场、机场、商住楼底商等禁止明火和油烟的商圈。食材配料精确到克，蒸制时间精确到秒，饭、菜、汤全部采用蒸膳美专用电子程控蒸柜蒸制，即“机器自动烹饪”，“一蒸了事”，无需聘请专业厨师。产品以套餐为主，总部可冷链配送半成品，加热即卖，食客点餐易，出餐速度快，翻台率高。
目前，蒸膳美商务快餐厅已进驻南京南站、广州新白云机场、桂林高铁、万达广场、深圳海洋公园等商圈。海外分店包括美国旧金山、意大利佛罗伦萨、澳大利亚墨尔本、马来西亚吉隆坡、俄罗斯、新加坡等国家和地区。
机器人主题餐厅
好商圈：学校、幼儿园周边、住宅小区附近、步行街、商场附近等。
店铺面积：150平方米或以上。
机器人主题快餐厅，创新于2014年，是在商务快餐厅的基础上发展而来的主题餐厅。迎宾机器人、送餐机器人、聊天互动机器人、展示机器人等大量机器人“黑科技”的应用，不仅减少了人工，更增加了食客体验感，迎合了年轻人喜欢拍照晒图发朋友圈的喜好。尤其是，机器人大量吸引了儿童在成人的陪同下进店消费，直接实现了消费倍增，成为提高餐厅人气的“吸粉神器”，具备了超强的自传播力。机器人主题餐厅方兴未艾，大有可为。
SMART+智能快餐厅
适宜商圈：临街商铺、商场、写字楼、学校、步行街、综合商业体等。
店铺面积：80平方米或以上。
蒸膳美SMART+智能餐厅，创新于2015年。人工智能、无人化是时代的大趋势、大潮流。蒸膳美全面升级了店面配套设施，率先提出人智能餐厅理念。首先，是厨房的智能化，我们提出“打造一个更有战斗力的厨房”的口号，不断升级优化厨房设备。排队点餐机、由人工点餐升级为智能点餐机，餐桌由普通餐桌变成了可点餐、可玩游戏的智能餐桌，极大地增加了顾客的体验感，智能收银系统，顾客通过扫一扫二维码，可以实现手机微信点餐，手机支付等。
自选妈妈菜
适宜商圈：临街商铺、商场、写字楼、学校、步行街、各类园区、综合商业体等。
店铺面积：80平方米或以上。
蒸膳美更早预见及引领了中式快餐“去工业化”的趋势，推出了妈妈菜工程。连锁店以当地家常菜为主，结合中国八大菜系中具有人气、点单率高36道风味，将所有菜肴烹饪工艺实现了标准化，让普通家庭主妇也能胜任“妈妈菜”的厨师，不仅降低了工资开支，更便于人员管理，提高了厨房工作人员的稳定性。蒸、炒、闷、煮、炸等各种烹饪方式,丰富了品种,提升了口感,满足了不同顾客的消费需求，不仅实现了丰俭由人，更直观的刺激了消费，提高了客单价。如今,蒸膳美自选妈妈菜快餐厅开一家火一家,排队消费已成常态。查看更多》
查看更多》蒸膳美快餐加盟加盟优势
迎合新时代需要：彰显个性化
个性化成为新的消费趋势，尤其对于快餐行业来说，快捷性、个性化正在成为趋势。甚至菜品、装修，也不再像以前需要统一门店，而是根据地域差异来设置。做具有当地特色的妈妈菜，可以说是在迎合新时代需要的同时，彰显了个性化。
口味更加丰富：牢牢抓住顾客的心
蒸膳美的蒸菜系列味道醇真丰美，但一个人吃的时间久了，总感觉少了点什么。增加了妈妈炒菜，就能很好解决这个问题，蒸膳美的口味将变得更加丰富。顾客有更多的选择，口味更能牢牢的抓住他的心，到店消费的次数相应的就会增加。
选择更自由：扩大了顾客群体
蒸膳美原有的套餐售卖模式，多多少少有点禁锢客人的选择余地。自选式快餐能提供更多的菜式组合搭配，从而增加了对不同类型顾客的吸引力。毕竟不同的顾客有不同饮食爱好，能自主选择菜式，相对来说，也扩大了顾客群体。
提高性价比：更具有竞争力
现在中式快餐的核心竞争力除了口味，速度以外，还有一个就是性价比。蒸膳美会为每一个加盟商提供人员培训，这就能确保每一个蒸膳美店对员工都有规范的管理流程。那么也就能确保顾客能在整个用餐过程中享受到优质的服务。再加上丰富的菜品，味道也好，价格也便宜，蒸膳美就具有了更高的性价比，想不火都难。
提高了出餐速度：够快赚钱才快
快餐的本质就是要快，一家快餐厅只有能够快速的满足顾客的需求，才能获得顾客的认可。出餐快意味着有更多的单量，更多的收入！而出餐时间太慢则会导致顾客退单造成损失，而且会流失一部分顾客，减少收入。可见，一家快餐厅的出餐速度至关重要。
蒸膳美推出自选模式的妈妈菜工程，炒菜都可以在饭点提前准备好，顾客到店自选。短缺的菜品，厨房现做补上。这样既可以快速出餐，也能保证菜品的口味。
